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더위에 뚝 떨어진 입맛 되살리는 음식 3건강정보 2021. 7. 29. 22:00
더위에 뚝 떨어진 입맛 되살리는 음식 3 불볕더위가 기승을 부리는 요즘 같은 때에는 기운이 처지고, 입맛이 떨어지게 마련이다. 특히 밥은 안 먹고 하루 종일 찬 것만 먹는 여름 형 식욕 부진이 발생하기도 한다. 이와 관련해 여름철 떨어진 입맛을 살리는데 도움이 되는 음식 3가지와 건강효과를 알아본다. 1. 카레 여름은 더운 날씨 때문에 체표로 혈류량이 늘어 피부가 뜨겁게 느껴진다. 하지만 소화기 혈류량은 줄다보니 소화기는 더 냉해지고, 예민한 상태가 된다. 이럴 때 덥고 입맛이 없다고 해서 아이스크림이나 차가운 음료수 등을 먹으면 소화력은 더 떨어지기가 쉽다. 오히려 약간 따뜻한 성질의 음식을 먹는 것이 건강에 좋다. 이는 예전부터 여름에 더운 보양식을 먹었던 이유이기도 하다. 카레에 들어있는 강황은 커..
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무더위에 떨어지는 면역력 높이는 식품 5건강정보 2021. 7. 29. 20:15
무더위에 떨어지는 면역력 높이는 식품 5 요즘처럼 불볕더위가 기승을 부리는 때에도 감기나 대상포진 환자가 발생하는 이유는 무엇일까. 여름 감기는 에어컨 등을 장시간 사용하면서 실내외 온도차로 인해 면역력이 떨어져 발생하는 경우가 많다. 나이 들어 면역력이 떨어지면 쉽게 찾아오는 질환인 대상포진도 여름에 많이 발생하는 까닭은 더위에 지쳐 면역력이 약해지기 때문이다. 추울 때뿐만 아니라 더운 시기에도 병원균에 저항하는 힘인 면역력 강화가 필요한 이유다. 이와 관련해 면역력을 높이는 여름철 식품을 알아본다. 1. 녹색 잎채소 시금치, 케일, 파슬리, 셀러리 등의 녹색 잎채소에는 엽록소가 풍부하다. 이 성분은 소화관 작용을 촉진하고 해로운 환경 독소를 제거하며, 간 기능을 돕는 효능이 있다. 2. 마늘 최고의 ..
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2060 연령대별 맞는 최고의 식단건강정보 2021. 7. 28. 23:17
2060 연령대별 맞는 최고의 식단 우리 몸이 필요로 하는 영양분은 삶의 단계에 따라 바뀐다. 노화가 진행됨에 따라 몸의 필요 영양소가 10 년 주기로 변화한다는 연구결과도 있다. 몸이 자연스럽게 필요로 하는 영양을 충족 시키는 식단을 위주로 섭취하는 것이 바람직하다. 물론 영양소가 풍부한 식단은 모든 연령대에서 필요로 한다. 그럼에도 개인의 지속 가능한 건강한 식단은 연령대별로 어떤 영양소가 우선시 되어야 하는지에 달려 있다. 신체의 변화에 근거해 연령대별 섭취하면 좋은 최고의 식단을소개한다. ● 에너지 왕성한 20대 1. 단백질 식품 단백질은 근육을 만들고 치유하는 데 도움을 준다. 활동적인 젊은 층의 경우, 특히 운동을 즐기는 사람이라면 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 살코기, 생선, 유제품과 콩이..
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피부 노화 방지에 좋은 식품 VS 나쁜 식품건강정보 2021. 7. 28. 14:59
피부 노화 방지에 좋은 식품 VS 나쁜 식품 피부에 많은 문제가 생기는 여름철이다. 강렬한 햇볕에서 나오는 자외선에 피부가 타고, 벌레에 물려 긁다보면 상처가 나기 쉽다. 이럴 때 피부를 보호하려면 외출 시에는 자외선 차단제를 바르고, 모자나 양산을 쓰는 게 좋다. 평소에는 피부에 좋은 음식을 먹는 것도 노화를 방지하는데 큰 도움이 된다. 전문가들은 “당신이 어떤 음식을 먹고 있느냐에 따라 거울 속에 비친 모습이 바뀐다”고 말한다. 이는 식습관을 좋은 방향으로 바꾸면 피부를 젊게, 신체를 건강하게 유지할 수 있다는 뜻이다. 전문가들은 “트랜스지방과 같은 질이 좋지 않은 것을 많이 섭취하면 염증이 유발되고 만성 염증 상태가 된다”며 “나쁜 음식을 먹으면 노화가 빨리 진행되고 이에 따라 늙어 보이게 된다”고..
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여름철 감자의 건강 효과 4건강정보 2021. 7. 27. 17:18
여름철 감자의 건강 효과 4 감자는 에너지를 올리고, 건강을 지킬 수 있는 채소로 널리 알려져 있다. 영양학자 등 전문가들은 “감자야말로 농산물 분야에서 최고의 영양 가치를 지닌 식품”이라고 말한다. 이런 감자가 여름철에 특히 좋은 이유는 6~10월이 제철이어서 영양가가 가장 풍부하기 때문이다. 여름철 감자의 건강 효과 4가지에 대해 알아본다. 1. 피로 예방, 감염 퇴치 감자에는 비타민C가 들어있는데 하루에 중간 크기 감자 3개 정도만 먹으면 피로를 막아주고 감염과 싸우는 데 필요한 비타민양의 반을 섭취할 수 있다. 껍질째 구운 감자 한 개에는 비타민C 하루 권장량의 3분의 1이 들어있다. 이는 사과보다 2배나 더 많은 양이다. 2. 혈압 조절 감자에 들어있는 또 한 가지 중요한 성분은 칼륨이다. 칼륨..
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고기만큼 단백질 많은 식물성 식품 5가지건강정보 2021. 7. 27. 13:22
고기만큼 단백질 많은 식물성 식품 5가지 단백질은 건강에 중요한 역할을 한다. 단백질은 근육을 구성하는 물질일 뿐만 아니라 우리 몸에 여러 형태로 다양한 기능을 수행한다. 피부의 탄력을 유지해주는 콜라겐, 우리 몸이 세균이나 바이러스 같은 외부 침입에 맞서 싸우는 면역계의 중추적 역할을 하는 항체, 몸 곳곳에 산소를 운반하는 적혈구의 혈색소 등을 구성하는 것이 단백질의 대표적인 기능이다. 단백질은 살코기나 생선, 달걀에만 있는 게 아니다. 잎채소와 씨앗, 견과류, 통곡물 등에 들어있는 식물성 단백질은 여러모로 건강에 좋은 영향을 미친다. 샐러드 등에 넣어 먹으면 단백질을 공급하고 풍미를 더해주는 식물성 식품 5가지를 소개한다. 1. 병아리콩 이집트콩으로도 불리며 생긴 모양이 병아리 얼굴을 닮아 병아리콩이..
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당뇨병 막는데 좋은 식품 6가지건강정보 2021. 7. 26. 23:53
당뇨병 막는데 좋은 식품 6가지 당뇨병은 신체가 인슐린을 너무 적게 생산하도록 유발하는 대사질환이다. 인슐린은 핏속에서 포도당을 조절해서 에너지로 쓰게 만드는 호르몬이다. 간과 근육이 포도당을 저장하거나 방출하도록 신호를 보낸다. 하지만 이러한 인슐린이 만들어지지 못하거나 생산돼도 제 기능을 하지 못하면 핏속의 포도당이 높아지는데 이것이 바로 당뇨병이다. 대부분의 성인에게서 발생하는 이런 당뇨병을 제2형 당뇨병이라고 부른다. 제2형 당뇨병은 식습관과 오래 앉아 있는 습관으로 인해 발생하는 경우가 많다. 당뇨병 예방에 좋은 식품 6가지를 소개한다. 1. 당근 당근의 밝은 색깔은 항산화제인 카로티노이드가 풍부하다는 것을 보여준다. 항산화제는 당뇨병을 막는데 도움이 된다. 미네소타대학교 공중보건대학 연구팀이 ..
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다이어트에 좋은 음식 조합 14건강정보 2021. 7. 25. 17:18
다이어트에 좋은 음식 조합 14 하나씩 따로 먹는 것보다 둘을 함께 먹을 때 다이어트에 더 효과적인 음식들이 있다. 서로 다른 영양소가 힘을 합쳐 상승효과를 낼 수 있기 때문이다. 각 음식에 어울리는 짝궁을 알아두면 허기를 해소하고, 만복감을 유지하고, 지방이나 칼로리 소모를 돕는데 유용하다. 단독으로 먹어도 좋지만 한 팀으로 섭취하면 더욱 좋은 음식들, 다이어트에 좋은 음식콤비를 소개한다. 1. 아보카도와 녹색잎 채소 시금치나 케일 샐러드는 칼로리가 낮고 영양가는 풍부하다. 여기에 아보카도를 추가하면 금상첨화. 아보카도는 배고픔을 덜어주는 좋은 지방을 가지고 있고, 채소가 가진 질병 퇴치 항산화제를 더 많이 흡수하도록 도와준다. 2. 치킨과 카이엔페퍼 닭가슴살은 체중 감량에 좋은 식품으로 잘 알려져 있..