건강정보
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포만감 유지에 효과적인 음식 콤보 8건강정보 2022. 8. 15. 21:55
포만감 유지에 효과적인 음식 콤보 8 궁합이 안 맞는 음식 조합이 있다. 치즈와 콩이 그렇다. 각각 따로 먹으면 훌륭한 음식들이지만, 콩에 든 인산과 치즈에 든 칼슘이 결합하면 인산칼슘이 돼 체내에 흡수되지 않는다. 반대로 함께 먹으면 더 좋은 음식 조합도 있다. 영양학적인 측면에서 서로 시너지 효과를 일으켜 건강상 더욱 유익해지고, 포만감을 주며 허기를 달래 체중을 조절하는데 도움을 준다. 1. 달걀-검은콩 미국영양학회지에 실린 논문에 의하면 아침으로 달걀을 먹는 사람들은 베이글로 아침식사를 한 사람들보다 점심 칼로리 섭취량이 22% 줄어든다. 달걀과 삶은 검은콩에 후추까지 뿌리면 식이섬유가 2배로 증가해 더욱 든든한 아침 한 끼가 된다. 2. 연어-고구마 생선은 뇌를 건강하게 하는 음식으로 잘 알려져..
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과일에도 있다! 단백질 풍부한 과일 10가지건강정보 2022. 8. 15. 21:36
과일에도 있다! 단백질 풍부한 과일 10가지 보통 단백질이란 단어는 닭가슴살이나 계란, 소고기, 생선 등을 연상시킨다. 단백질과 과일을 연결하는 건 언뜻 어울리지 않아 보인다. 우리 생각과 달리 단백질이 들어있는 과일도 많이 있다. 단백질이 풍부한 과일에 어떤 것이 있는지 소개한다. 1. 구아바 구아바는 단백질이 가장 풍부하게 들어있는 과일 중 하나다. 한 컵에 약 4.2g으로 꽤 많은 양의 단백질을 얻을 수 있다. 또한 비타민 C와 섬유질도 풍부하다. 씨와 껍질도 먹을 수 있어 버릴 것이 없다. 2. 아보카도 자르거나 깍뚝 썬 한 컵에 3g의 단백질이 들어있다. 으깬 한 컵에 들어있는 양은 4.6g 정도다. 과일 치고는 많은 양이다. 아보카도에는 건강한 지방, 섬유질, 칼륨도 풍부하게 들어있다. 과카몰..
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고혈압 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지건강정보 2022. 8. 13. 18:37
고혈압 낮추는 데 도움 되는 식품 7가지 칼슘·칼륨·마그네슘 등 풍부 고혈압은 ‘침묵의 살인자’로 불린다. 그 이유는 혈압이 심각한 수준까지 올라가도 증상을 못 느끼는 경우가 많기 때문이다.혈압이 높은 상태가 장기적으로 지속되면 신체 각 부위에 다양한 합병증이 발생할 수 있다. 이들 중 상당수는 심장발작이나 뇌졸중처럼 치명적인 문제를 발생시킨다. 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인도 주요한 원인으로 꼽힌다. 이는 가족들이 같은 환경에서 식생활을 하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 것이다. 고혈압을 막기 위해서는 염분과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄이는 등의 노력이 필요하다. 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 음식 7가지를 소개한다. 1. 무지방 우유 칼슘과 비타민 D가 풍부하게 들..
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적게 먹어도 든든한 다이어트 돕는 식품 7건강정보 2022. 8. 13. 18:16
적게 먹어도 든든한 다이어트 돕는 식품 7 체중 감량을 위해 저 칼로리 음식만을 먹다보면 배가 고플 때가 많다. 다이어트에 성공하려면 이 배고픔을 잘 극복해야 한다. 영국에서 나온 한 조사결과에 의하면 5명 중 1명만이 다이어트에 성공하는 이유도 공복감을 어떻게 대처하느냐에 달린 것으로 나타났다. 오랫동안 포만감을 유지시켜 다이어트에 도움을 주는 식품 7가지를 소개한다. 1. 콩 검은콩, 완두콩, 강낭콩, 렌틸콩, 팥 등 콩과 식물에는 포만감을 갖게 하는 대표적인 두 가지 요소인 단백질과 섬유질이 풍부하다. 미국의 임상 영양학자인 레베카 솔로몬은 “단백질과 섬유질 외에 비타민B군과 항산화제, 철분이 풍부한 콩과 식물은 채식주의자들이 동물성 단백질 대신에 먹기에도 좋은 식품”이라고 말했다. 2. 베리와 요..
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당뇨병이 코앞? 꼭 먹을 음식과 식습관11건강정보 2022. 8. 13. 18:06
당뇨병이 코앞? 꼭 먹을 음식과 식습관11 혈당 수치가 당뇨병이 코앞임을 알려주는 빨간 불이 켜졌다면 삶을 확 바꿔야 한다. 이른바 ‘당뇨병 전단계’(전 당뇨병)로 진단받으면 운동, 식사, 혈당 체크, 혈당약 복용 여부의 결정 등 생활 전반에 변화를 주지 않으면 안 된다. 전방위적으로 삶에 비상을 걸지 않으면 당뇨병으로의 진행을 막기 힘들다. 특히 음식 섭취 측면에서도 중대한 결단이 필요하다. 국내 당뇨병 환자는 전 국민의 약 10%인 500만 명, 당뇨병 전단계는 약 1000만명으로 각각 추산되고 있다. ‘당뇨 직전에 꼭 먹어야 하는 음식과 꼭 바꿔야 할 식습관’에 대해 알아봤다. 1. 야채를 더 많이 먹는다 식물성 섬유는 혈당을 올리지 않고 포만감을 준다. 야채(채소)에는 영양이 풍부하다. 하루에 적..
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혈액 순환 개선하는 방법과 좋은 식품 10건강정보 2022. 8. 11. 22:16
혈액 순환 개선하는 방법과 좋은 식품 10 몸 속 혈관의 길이는 약 9만6500㎞에 달한다. 이런 혈관을 따라 혈액이 우리 몸 곳곳을 돌아다니며 산소를 운반하고 필요한 영양분을 공급해준다. 이런 혈액 순환이 잘 돼야 풍부한 영양과 산소 공급으로 백혈구의 활동이 활발해져 각종 세균으로부터 몸을 지켜낼 수 있다. 반면에 혈액 순환이 잘 되지 않으면 여러 가지 문제가 발생한다. 피부가 건조해지고 손톱이 부서지기 쉬우며 털이 빠질 수 있다. 남성의 경우 발기를 하거나 유지하는 데 어려움을 겪을 수 있다. 여러 가지 질병이 발생할 수도 있다. 두통, 수족냉증, 손발 저림, 변비부터 성인병, 뇌혈관 질환과 심장 질환까지 다양한 이상 증상이 나타난다. 혈액 순환을 개선하는데 도움이 되는 방법과 식품에 대해 알아본다...
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혈관 염증 예방에 좋은 음식 5가지건강정보 2022. 8. 11. 21:34
혈관 염증 예방에 좋은 음식 5가지 건강검진 때 흔히 발견되는 게 고지혈증이다. 지방성분이 혈액 속에 지나치게 많아지면서 혈관 벽에 쌓이는 것이다. 방치하면 염증을 일으키고 심장병(협심증-심근경색), 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 등 혈관질환으로 악화될 수 있다. 최근에는 혈액 속에서 중성 지방의 농도가 정상보다 높은 고(高)중성지방혈증 등을 포함해 이상지질혈증으로 정의한다. 피를 탁하게 하는 고지혈증 예방-조절에 좋은 음식은 없을까? ◆ 엽산 : 고중성지방혈증 예방, 조절에도 좋다 학술지 대한가정의학회지에 최근 실린 논문을 보면 비타민 B군의 일종인 엽산을 충분히 섭취하면 고중성지방혈증 예방에 도움이 된다는 연구결과가 나왔다. 엽산(비타민 B9)은 기형아 예방을 돕는 성분으로 잘 알려져 있는데 엽산 농도가 혈..
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여름 무더위 속 심장병 예방하는 방법 5건강정보 2022. 8. 5. 16:06
여름 무더위 속 심장병 예방하는 방법 5 여름철 폭염은 심장이 약한 사람들에게 특히 위험하다. 날씨가 더워지면 심혈관계 질환으로 입원하는 사람들이 증가하는데 전문가들은 “더울 때는 심장 돌연사 위험이 늘어난다”며 “특히 팬데믹과 경제 악화 등으로 스트레스가 많은 요즘 시기에는 심근경색증 등의 발생 위험이 증가한다”고 말한다. 전문가들은 이런 심장질환은 생활습관을 조금만 바꿔도 그 위험을 줄일 수 있다고 입을 모은다. 심장병을 일으키는 요인은 콜레스테롤, 흡연, 당뇨, 고혈압, 복부비만, 스트레스, 과일 섭취 부족, 운동 부족, 과음 등이다. 전문가들은 “운동은 심장병 예방을 위해 꼭 해야 한다”며 “하지만 더운 여름철에 평소에 운동을 하지 않던 중년 비만, 고혈압 환자가 심장병 예방 차원에서 운동을 하려..