건강정보
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역류성 식도염에 좋은 음식 10가지건강정보 2020. 4. 27. 00:49
역류성 식도염에 좋은 음식 10가지 1. 바나나 바나나는 대표적으로 역류성 식도염에 좋은 음식입니다. PH 5.6의 알칼리성 식품으로 위산을 중화하는 천연 제산제 역할을 하기 때문인데요. 평소 위산 역류가 자주 일어나거나 속쓰림이 심한 사람이 먹으면 좋다고 합니다. 특히 덜 익은 바나나보다는 푹 익어 껍질이 검게 변한 바나나를 먹어야 효과를 볼 수 있다고 하네요. 2. 양배추 양배추 역시 역류성 식도염에 좋은 음식으로 꼽히는데요. 양배추에 들어있는 비타민 U가 위장 점막을 강화하고, 상처난 점막의 재생을 도우며, 비타민 K는 출혈을 막는 지혈효과가 있다고 합니다. 또 풍부한 섬유질은 천연소화제와 같은 역할을 해 음식물이 역류되지 않고 빠르게 소화되도록 돕는다고 합니다. 단, 양배추를 익히면 영양소가 손실..
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얼려 먹으면 몸에 좋다는 의외의 음식건강정보 2020. 4. 22. 06:35
얼려 먹으면 몸에 좋다는 의외의 음식 ● 팽이버섯팽이버섯은 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈액 순환을 돕는다. 그뿐만 아니라 식이섬유도 양배추의 2배가 들어있어 변비 예방에 좋은 식품이다. 특히 팽이버섯에는 지방 연소를 촉진하는 키토산이 많이 들어있는 것으로 알려져 있는데, 이는 세포벽이 단단해 일반적으로 조리했을 때는 영양소를 충분히 섭취할 수 없다고. 하지만 팽이버섯을 얼리면 세포 속의 성분이 쉽게 용출돼 훨씬 영양가 높게 섭취할 수 있다고 한다. ● 블루베리블루베리는 비타민과 미네랄뿐만 아니라 활성산소의 축적을 막아주는 항산화 물질인 안토시아닌이 풍부하다고 알려져 있다. 블루베리는 상온 보관할 경우 햇빛을 받아 비타민이 빠져나갈 수 있다. 그러나 블루베리를 냉동 보관하면 안토시아닌의 농도가 증..
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스트레스 받을 때 피하는 게 좋은 음식 5건강정보 2020. 4. 22. 06:16
스트레스 받을 때 피하는 게 좋은 음식 5● 정제된 설탕스트레스를 많이 받을 때 달달한 초콜릿을 먹으면 기분이 좀 나아지는 느낌을 받을 수 있다. 물론 적당한 양을 먹으면 우리 몸에 에너지를 충족시켜줘 도움이 되기도 하지만, 단 음식이 입에 한 번 들어간 이상 멈추기가 어렵다. 이런 음식에 들어있는 정제된 설탕은 혈당치의 균형을 깨고 불안감과 피로를 더 쉽게 느끼게 한다. 따라서 적당한 양을 정해 놓고 먹는 것이 아니라면 혈당 균형에 악영향을 미칠 수 있기 때문에 주의하는 것이 좋다. ● 과도하게 매운 음식스트레스가 심한 날 단 음식과 함께 많이 찾게 되는 음식이 아주 매운 음식이다. 아주 매운 음식을 땀을 뻘뻘 흘려가면서 먹으면 스트레스까지 확 날려버리는 개운한 느낌을 받기 때문. 하지만 지나치게 매운..
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먹을수록 안색이 좋아지는 의외의 음식 5건강정보 2020. 4. 22. 06:02
먹을수록 안색이 좋아지는 의외의 음식 5● 민들레민들레에 함유된 실리마린 성분은 간을 건강하게 만들며 간세포의 재생을 촉진한다. 또한 민들레에 들어있는 콜린 성분은 담즙을 분비함으로써 소화를 돕는다. 해서 민들레를 섭취하면 간의 이상에서 오는 대표적인 질병인 황달을 완화할 수 있다. 민들레를 단독으로 먹기 보다는 한약재를 섞어서 먹으면 더욱 효과적이다. 민들레는 차, 나물, 국 등 다양한 요리법을 통해 섭취 가능하다. ● 키위키위는 비타민 C 가 풍부하게 들어있기로 잘 알려진 레몬이나 오렌지보다 더 많은 양의 비타민 C를 함유하고 있다. 천연 비타민제로도 손색이 없는 키위는 각종 성인병을 예방하는데 탁월한 항산화 영양소 베타카로틴과 폴리페놀도 많이 들어있을 뿐만 아니라 피부 노화를 늦추고 보호해준다. 지..
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나쁜 콜레스테롤 낮춰주는 의외의 음식 5건강정보 2020. 4. 19. 20:20
나쁜 콜레스테롤 낮춰주는 의외의 음식 5 ● 귀리귀리는 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 되는 식품이다. 음식 섭취시 귀리의 비율을 높이면 나쁜 콜레스테롤을 줄일 수 있는 데 6주 안에 5.3%까지 감소시킬 수 있다고 한다. 또한 불포화지방산과 칼륨이 풍부해 콜레스테롤 수치의 상승을 막아준다. 해서 시리얼이나 빵을 먹을 때는 귀리 함량이 높은 것을 섭취하는 것이 좋다. ● 레드와인한 연구에 따르면 레드와인이 장 건강을 개선하고, 나쁜 콜레스테롤을 줄여준다고 한다. 만약 술을 마셔야 한다면 레드와인을 마시도록 하자. 단 한 주에 레드와인 2잔 정도 섭취하는 것이 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데 가장 큰 효과를 볼 수 있다고 한다. 따라서 적정량의 레드와인으로 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰보는 것도 좋겠다. ..
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혈당을 빠르게 높이는 의외의 식품 5건강정보 2020. 4. 19. 20:02
혈당을 빠르게 높이는 의외의 식품 5 ● 떡밀가루 음식은 혈당을 빠르게 올린다는 사실이 잘 알려져 있지만, 쌀로 만든 떡은 그렇지 않을 것이라 생각하는 경우가 많다. 하지만 떡도 의외로 당지수가 매우 높다. 떡은 쌀 또는 다른 잡곡을 가루 내어 쪄서 만들어 내기 때문에 탄수화물을 소화 및 흡수하는 속도가 매우 빠르기 때문. 그러므로 떡을 먹을 경우 양 조절에 신경을 쓰는 것이 좋다. ● 뻥튀기뻥튀기는 다른 첨가물 없이 곡물을 튀겨낸 것이기 때문에 건강하게 즐길 수 있는 간식이라고 생각할 수 있겠지만, 말그대로 곡물을 튀긴 것이기 때문에 탄수화물 함량이 굉장히 높다. 곡식은 탄수화물을 빨리 흡수해 인슐린 분비를 급격히 증가시키는 탄수화물이기 때문이다. 더욱이 뻥튀기는 탄수화물이 흡수되는 속도를 조절하는 섬..
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몸 속에 쌓인 내장지방 태우는 음식 5건강정보 2020. 4. 19. 02:39
몸 속에 쌓인 내장지방 태우는 음식 5● 풋사과풋사과는 크기가 약 4cm 이하, 무게는 약 40g 이하로 미성숙한 사과를 말한다. 풋사과는 씁쓸하고 떫은 맛이 나는데, 이는 풋사과의 타닌, 루틴 성분 때문이다. 이 성분들은 폴리페놀을 구성하는 성분으로 몸속 활성산소를 제거하고 항균 작용을 하는 효과가 있다. 특히 풋사과는 일반사과에 비해 폴리페놀 성분이 10배나 많아 강력한 체지방 감소 성분으로 체지방이 축적되는 것을 억제하고 내장지방 면적을 감소시켜준다. ● 미니 밤호박미니 밤호박은 100g당 29kcal로 칼로리는 낮고 지방은 적으며 풍부한 식이섬유로 인해 든든하게 섭취할 수 있는 식품이다. 미니 밤호박에는 ‘펙틴’이라는 섬유질이 포함되어 있는데, 이 성분이 몸에 쌓이는 노폐물 배출을 효과적으로 유도..
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배에 가스 찼을때 도움 주는 의외의 음식 5건강정보 2020. 4. 18. 13:37
배에 가스 찼을때 도움 주는 의외의 음식 5 달걀달걀은 섭취 시 위를 보호해 주어 속을 편안하게 해주는 역할을 한다고 한다. 달걀에 함유되어 있는 단백질 성분이 가스가 찬 위장을 진정시키는 데 도움을 준다는 것. 가스 배출에 보다 효과적인 섭취법으로는 식용유나 치즈, 버터 등 지방이 많은 음식과 달걀을 함께 섭취하면 오히려 위에 부담을 줄 수 있어 단독으로 섭취하는 것이 좋다고 한다. 생강식사 전후에 생강차를 마시면 소화를 돕는 침과 담즙, 위액의 생성이 촉진되어 가스가 차서 소화불량이 발생되는 것을 예방할 수 있다고 한다. 생강에 함유된 소화효소인 진지베인 성분이 단백질을 분해해 주어 가스로 인해 생기는 복부 팽만감과 더부룩한 증상을 완화시켜주고, 생강의 매운맛을 내는 쇼가올 성분은 위 활동을 활성화시..