전체 글
-
6월에 가장 효과가 좋은 건강 제철음식5건강정보 2020. 6. 27. 15:05
지금 먹어야 맛있다! 6월의 제철 식품 list 5 달력을 넘기고 6월이 끝자락이 되면서 더위가 찾아왔어요. 뭘 먹어도 더위 때문에 입맛이 떨어진다고요? 그렇다면 6월의 제철 식품을 먹어보는 건 어떨까요? 지금 먹어야 제일 맛있는 제철 식품 5가지를 소개해드릴게요! 1. 풍미의 완성! 품위 있는 식재료, ‘마늘’ 마늘의 제철은 6월이라고 해요. 마트에 가면 다진 마늘이나 깐 마늘 등을 매 계절 살 수 있기 때문에 잘 모르셨을 텐데요. 마늘이 어떻게 우리나라에서 자라게 되었는지 자세한 기록은 없지만, 단군신화에 마늘이 등장하는 것은 모르는 사람이 없을 정도죠! 마늘은 우리나라의 거의 모든 요리에 쓰여요. 바삭바삭한 마늘 바게트부터 고소한 풍미를 자극하는 마늘 파스타까지. 다양한 음식의 주재료로 사용되고 있..
-
복부 부종과 비만세균을 억제하는 음식 5건강정보 2020. 6. 26. 21:18
복부 부종과 비만세균을 억제하는 음식 5 1. 계피계피는 위장을 따뜻하게 만들어주는 효능을 가지고 있어 복부의 부종을 완화하는데 효과적인 음식이다. 또한 이의 따뜻한 성질이 소화작용을 촉진하고 복부팽만감을 줄여주는 역할을 한다. 차나 디저트에 계피를 넣어서 먹어보자. 다량의 칼륨과 단백질이 풍부한 바나나 또한 부기 제거에 효과적이기 때문에 함께 섭취하면 좋다. 배변 활동을 촉진시키고 다이어트에도 도움을 준다. 2. 콩콩은 식물성 단백질이 이루어져 복부비만과 효과적이며 체내 노폐물을 배출하도록 돕는다. 또한 칼륨 성분이 풍부해 잘 붓는 사람들이 꾸준히 먹으면 부종을 완화하는데 도움이 된다. 특히 검은 콩은 식이섬유가 풍부해 신진대사를 활성화하고 비만세균을 억제시키는 효능이 있다. 이처럼 검은 콩은 비만을 ..
-
뇌 질환 혈관 예방에 좋은 음식 5건강정보 2020. 6. 25. 16:13
뇌 질환 혈관 예방에 좋은 음식 5 1. 천마천마는 다양한 효능을 가지고 있어 예부터 귀한 한약재로 사용되었다. 천마는 두통, 동맥경화, 고지혈증, 고혈압, 당뇨 등에 좋지만 특히 뇌혈관 질환을 예방하는데 효과적이다. 천마의 콜린 성분이 뇌혈류의 흐름을 도울 뿐만 아니라 뇌 신경전달물질을 풍부하게 보유하고 있기 때문. 꾸준히 섭취할 경우 두뇌 건강에 도움이 되기 때문에 즙을 내어 마시거나 볶아 먹는 등 다양하게 섭취하면 좋다. 2. 파프리카파프리카는 색깔에 따라 다른 성분을 가지고 있다는 특징이 있는데, 다양한 색상의 파프리카 중에서도 빨간색 파프리카와 노란색 파프리카가 특히 뇌 질환 예방에 좋다. 빨간색 파프리카는 리코펜을 다량 함유하고 있어 뇌의 혈액순환을 촉진하고 염증을 감소시키는 효과가 있다. 노..
-
신체 노폐물을 배출시켜주는 ‘해독’ 음식 5건강정보 2020. 6. 24. 16:08
신체 노폐물을 배출시켜주는 ‘해독’ 음식 51. 아보카도아보카도에는 건강한 지방이 다량 포함되어 있는데 이는 혈액 속 콜레스테롤이나 지질 등 노폐물을 내보내는 효과가 있다고 한다. 또, 아보카도의 글루타티온이라는 성분은 카테킨이나 폴리페놀보다도 몇 배 강한 항산화 작용을 함으로써 간의 독소를 청소하고, 간 기능을 강화하는 데 도움을 준다고 한다. 2. 사과사과에 포함된 수용성 식이 섬유는 유해 박테리아와 독소를 제거하는 효과가 있다. 특히 아침에 사과를 먹으면 장운동을 촉진시켜 독소를 배출하기 때문에 변비에 도움이 된다고. 하지만 깎은 채로 오래두어 겉면이 갈변된 사과는 오히려 체내에 활성산소를 만들 수 있으니 변색된 부분은 잘라내고 먹어야 한다. 3. 매실항균 성분이 들어 있어 식중독이나 물로 인한 감..
-
신체 회복력 높이는 음식 5건강정보 2020. 6. 23. 15:49
신체 회복력 높이는 음식 51. 케일케일 100g에는 120mg의 비타민 C가 함유되어 있는데, 비타민 C는 콜라겐 형성을 돕는 상처 치유 과정에 필수적인 성분으로 면역 기능을 향상시키는데 탁월하다. 이와 더불어 칼슘 또한 풍부해 뼈 건강을 지키는데도 탁월하다. 케일은 열이 가해지면 각종 영양소들이 파괴되어 생으로 섭취하는 것이 가장 좋다고 한다. 2. 아몬드견과류는 상처 치유력을 높이는데 효과적인 음식이다. 견과류에 풍부한 오메가-3 지방산은 항염증 효과를 가지고 있기 때문. 그 중에서도 아몬드에는 노화를 막아주는 비타민 E의 함유량이 가장 많아 세포의 회생 능력을 높여주는데도 탁월하다. 따라서 평소 아몬드 등의 견과류를 충분히 섭취해주면 치유 속도를 높일 수 있다. 3. 가지가지는 전반적으로 식이섬유..
-
눈의 피로를 풀어주는 음식 5건강정보 2020. 6. 22. 16:09
눈의 피로를 풀어주는 음식 5 1. 구스베리구스베리는 많은 비타민과 항산화물질을 포함하고 있어 몸에 이로운 효능을 가지고 있다. 특히 구스베리에 풍부한 비타민 A와 안토시아닌 성분이 눈의 피로를 풀어주는 역할을 하며 각종 안구 질환을 예방하는데도 도움이 된다. 더욱이 구스베리에 들어있는 비타민 C와 각종 유기산이 신진대사를 원활하게 하기 때문에 신체의 전반적인 피로감을 낮춰주는데 좋다. 2. 당근당근은 카로티노이드 중 비타민 A의 전신인 베타카로틴의 함량이 매우 높아 눈 건강에 효과가 크다. 이는 몸에 유해한 활성산소를 억제해 시력 보호, 눈 노화 예방 등에도 탁월하다. 특히 당근에 들어있는 루테인, 리코펜 성분이 눈 점막의 면역력을 높이며 눈 주변의 혈액 순환을 원활하게 해 눈에 쌓인 피로 물질을 제거..
-
여름 운동 후 기력 보충하면 좋은 식품건강정보 2020. 6. 19. 16:45
여름 운동 후 기력 보충하면 좋은 식품신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 더위까지…. 운동하기에 힘든 환경이다. 그렇다고 운동을 전혀 안하다가는 뱃살이 늘어나는 것은 물론, 전반적인 건강까지 나빠지기 십상이다.햇볕을 피해 오전이나 저녁에 가벼운 걷기라도 꾸준히 해야 할 상황이다. 이럴 때 칼로리는 낮고, 운동 효과를 향상시키는 식품을 섭취하는 게 좋다. 이와 관련해 운동하고 난 뒤 먹을 만한 여름철 음식을 알아본다. 1. 바나나칼로리가 높고 칼륨이 풍부하므로 땀을 많이 흘리느라 전해질이 많이 빠져나간 운동선수들에게 가장 인기 있는 음식 중 하나이다. 또한 항산화 물질, 섬유질, 비타민B도 많이 들어 있다. 2. 초콜릿 우유저지방 초콜릿 우유는 스포츠음료보다 더 좋다. 미국 메이요 클리닉의 연구에 따..
-
피를 맑게 하고 기력 회복에 효과적인 음식 5건강정보 2020. 6. 19. 12:51
피를 맑게 하고 기력 회복에 효과적인 음식 51. 장어필수아미노산이 풍부한 장어 또한 기력 회복에 좋다. 장어에는 소고기보다 200배 가량 많은 비타민 A를 포함하고 있으며, 일반 생선의 150배에 달하는 비타민 A를 함유하고 있다. 더욱이 양질의 단백질을 가지고 있어 활력을 채우는데 효과적이다. 또한 장어에 들어있는 좋은 지방인 불포화지방산이 혈액순환을 원활하게 하고 성인병을 예방하는데도 도움을 준다. 2. 북어숙취해소에 효과적이며 간 건강에 좋다고 알려져 있는 북어. 북어는 양질의 단백질 식품으로 칼로리는 낮고 아미노산과 무기질 성분이 풍부해 기력 회복이나 피로를 풀어주는 효과가 있다. 특히 북어에 함유되어 있는 메티오닌은 항산화 작용을 하고 면역력을 강화하는 역할을 한다. 북어는 반찬이나 국 등 다..